Jika Anda Pikir Kopi Luwak Kopi Termahal, Anda Keliru!

Abdul Haris

Image
Biji kopi Panama Geisha | DAILY COFFEE NEWS

AKURAT.CO, Mengopi telah menjadi gaya hidup sebagian besar orang zaman sekarang ini. Pecinta apalagi penggila kopi, akan rela membayar mahal satu gelas kopi untuk memenuhi seleranya. Termasuk, membeli varian kopi termahal.

Mungkin masih banyak yang menganggap bahwa kopi luwak merupakan kopi termahal di dunia saat ini. Namun hal itu ternyata tidak benar. Kopi luwak memang sempat menjadi kopi termahal di dunia, tapi posisinya pada daftar teratas harus turun satu langkah.

Kopi Geisha atau dengan nama panjangnya kopi Panama Geisha menjadi komoditi kopi termahal di dunia.

"Yang lagi happening sekarang ini untuk para barista ya kopi Geisha. Kopi ini jadi kopi termahal di dunia mengalahkan kopi luwak," ujar Nizam, salah satu profesional barista Harapan Djaya kepada AKURAT.CO di Menteng, Jakarta Pusat, Jumat, (6/7).

Kopi Geisha. DAILY COFFEE NEWS



Harga secangkir kopi Geisha dibanderol sekitar Rp1,5 juta-an. Mahalnya kopi ini kerena kelangkaannya. Kopi ini hanya ditanam dan tumbuh subur di puncak pegunungan tertinggi, gunung berapi Volcan Barudi di Panama Amerika Latin.

Rasanya juga unik. Kopi Geisha memberikan rasa dan aroma bunga yang tidak ditemukan pada kopi lainnya dan berkualitas tinggi. Menurut daily  coffee  news, kopi Geisha akan mengeluarkan aroma bunga.

Terkadang aroma kopi Geisha disertai pula aroma blueberry, pepaya, mangga dan jeruk mandarin dengan rasa yang hadir setelahnya seperti jeruk bergamot. Selain itu tingkat keasamannya juga lembut.

baca juga:

Kopi Berpotensi Jadi Produk Unggulan Perhutanan

Umeboshi Paste, Makanan Jepang Jadi Ikon Vegan

Perhutanan Sosial, Gerakkan Ekonomi Petani Kopi Sarongge

Mau coba?[]

terkait

Image
Image
Image
Image
Image
Image

komentar

Image
0 komentar

terkini

Image
Image
Image