Wow, Ternyata Memasak dengan Wadah Tanah Liat Lebih Sehat Lho

Winnie Fatmawati

Image
Ilustrasi Memasak Dengan Wadah Tanah Liat | ISTIMEWA

AKURAT.CO, Jauh sebelum penggunaan kompor gas dan bahkan kompor minyak, penggunaan kayu bakar, dengan wadah memasak berbahan tanah liat menjadi primadona. Sampai sekarang pun, di daerah-daerah tertentu masih ada yang menggunakan metode memasak seperti itu.

Penting diketahui, dilansir dari Lifealth, memasak menggunakan wadah yang terbuat dari tanah liat memiliki beberapa manfaat kesehatan lho. Mari kita bahas, mengapa memasak makanan dalam wadah yang terbuat dari tanah liat bermanfaat bagi kesehatan.

Makanan enak

baca juga:

INFOGRAFIS 7 Makanan Probiotik Super Sehat

Brewok Itu Macho, Tapi Tahukan Anda Cara Merawatnya?

Bunda, Ini Kombinasi Makanan yang Tak Boleh Lagi Diberikan pada si Kecil

Makanan yang dimasak dalam wadah tanah liat lebih enak daripada makanan yang dimasak di peralatan lain. Makanan yang dimasak dalam wadah tanah liat mengandung bau tanah liat yang bahkan memiliki rasa dari tanah liat. Panas juga tetap terserap di dalam tanah liat sehinga makanan akan matang dengan benar.

Mineral dan vitamin

Memasak makanan di wadah tanah liat membantu memperkaya makanan dengan kalsium esensial, fosfor, besi, magnesium. sulfur dan lainnya. Ini meningkatkan jumlah nutrisi makanan.

Makanan sarat dengan nutrisi

Makanan dimasak perlahan-lahan di dalam wadah tanah liat yang membantu menjaga nilai gizi makanan. Namun, memasak makanan di alat-alat lain merenggut nutrisi potensial dari makanan itu sendiri.

Pemanasan ulang makanan tidak diperlukan

Ketika kita memanaskan makanan, lagi dan lagi, itu mengurangi nilai gizi makanan. Dengan demikian, makanan menjadi tidak sehat. Selain itu, produk makanan tertentu menjadi berbahaya ketika dipanaskan lagi. Memasak makanan di di wadah tanah liat menjaga makanan hangat untuk waktu yang lebih lama, dan dengan demikian tidak perlu memanaskannya kembali.[]

terkait

Image
Image
Image
Image
Image
Image

komentar

Image
0 komentar

terkini

Image
Image
Image